Systemy hotelowe - ich początki i ewolucja
Abstract
W światowym hotelarstwie rola systemów hotelowych
jest coraz większa. O ile ich geneza związana jest z wejściem
gospodarki kapitalistycznej w fazę kapitalizmu monopolistycznego,
o tyle ich obecny rozwój należy wiązać ze zjawiskiem
globalizacji. W historii systemów hotelowych można
Wydzielić kilka zasadniczych etapów, których początek i kon,
cc związane są z kluczowymi wydarzeniami nie tylko dla
hotelarstwa, ale również dla całej gospodarki turystycznej. In the world hotel industry the role of hotel
chains is constantly growing. Although their ortgin
relates to when the capitalist economy entered the stage
of monopoly capitalism, their present development Is
connected to the phenomenon of globalization. The
history of hotel chains can be divided into several stages
whose beginnings and ends are marked by key events,
essential not only for the hotel industry but also for the
whole tourism economy.
Collections