Eco‑efficiency as Part of Sustainable Farm Development

Abstract

This paper shows the possible use of Life Cycle Assessment (LCA) and Life Cycle Costing (LCC) methodologies in analyzing the eco-efficiency of agriculture. To use the descriptive and analytic method, the problem of product life-cycle costs identification and assessment was presented (assumptions for the methodology of costing in terms of carbon footprint of production processes). A detailed analysis was performed of eco-costs which are not addressed in traditional enterprise accounts. Determining the eco-efficiency of agricultural production systems is consistent with the sustainable agricultural development concept and is a crucial aspect of CSR compliance in the agricultural sector. This is a conceptual paper and a starting point for further discussion and empirical studies.

W artykule wskazano na możliwości wykorzystania metodologii cyklu życia produktów (ang. Life Cycle Assessment LCA) i rachunku kosztów cyklu życia produktów (ang. Life Cycle Costing LCC) do analizy ekoefektywności w rolnictwie. Przy zastosowaniu metody opisowo analitycznej przedstawiono zagadnienie identyfikacji i oceny kosztów cyklu życia produktów – założenia metodologii określenia kosztów w kategoriach oddziaływań charakteryzujących emisyjność procesów produkcyjnych. Szczegółowo zanalizowano zagadnienie eko-kosztów, które nie są ujęte w tradycyjnych rachunkach przedsiębiorstw. Określenie ekoefektywności systemów produkcji w rolnictwie wpisuje się w koncepcję zrównoważonego rozwoju rolnictwa i stanowi ważny element spełniania przez podmioty w rolnictwie zasad CSR. Artykuł ma charakter koncepcyjny i stanowi punkt wyjścia do dalszych rozważań oraz badań empirycznych.