Pokaż uproszczony rekord

dc.contributor.authorMilewska, Mariola
dc.contributor.authorWłodarczyk, Bogdan
dc.contributor.editorStasiak, Andrzej
dc.date.accessioned2023-04-12T14:58:18Z
dc.date.available2023-04-12T14:58:18Z
dc.date.issued2004
dc.identifier.citationMilewska, M., Włodarczyk, B. (2004). Historia hotelarstwa w Łodzi. Turystyka i Hotelarstwo, 5, 55-93.pl_PL
dc.identifier.issn1644-8871
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11089/46704
dc.description.abstractŁódź has been described in numerous historical publications, yet none of them was entirely devoted to the history of hotel industry in Łódź. Therefore, the need to present this issue has arisen even if it is only for tourism and hotel schools. While analysing available sources, the authors have distinguished and characterised the following periods in the course of development of Łódź hotel industry: – the period preceding the 19th century – the 19th century – the beginning of the 20th century (till 1918) – the interwar period (1919–1939) – after World War II (1945–1973) – years 1974–1989 – the turn of the 20th and 21st centuries (1990–2004) Changes which occurred in a 150-year-period of the development of Łódź hotel industry were concerned not only with the number of hotels, rooms or accommodation places but also with the distribution and the type structure of accommodation sector. The most dynamic period for the development of hotel industry in the city fell on the years preceding World War I with the number of hotels reaching 20 (in 1918). This amount has not been reached till nowadays. As to accommodation places offered by hotels their number was significantly increased after World War II, especially in the 1970s when two biggest hotels of Łódź (Centrum and Światowit) were opened to the public. Another growth was observed in the second half of the 1990s together with the appearance of new establishments and transformation of previous workers’ hostels into public hotels. Till World War II hotels were concentrated within the boundaries of Nowe Miasto and its neighbouring streets which seems to be in agreement with the location of the most significant offices, cultural institutions and the railway station. This layout was preserved till the first half of the 1990s. After this period, running a small business not related to hotels, convenient location of the institution managing the hotel or a close neighbourhood of the communication artery have been some of the factors influencing locations of hotels in areas distant from the city centre. The structure of establishments rendering accommodation services in Łódź till World War II due to some inaccuracies in terminology was limited to hotels, guest-houses and inns and moreover, some of these notions were used interchangeably. About 43 accommodation establishments were operating in the post war history of Łódź hotel industry. In 2004, 40 of them have been rendering accommodation services (58% establishments are rated). Despite the significant domination in the type structure of hotel establishments they are rather poorly differentiated in terms of star rating. Among 7 hotels only 5 are three-star hotels and two are one-star hotels. Taking into consideration the small number of newly built hotels and hotel designs, together with suspended hotel constructions in recent years; it is evident that hotel investment in Łódź has been going through a serious crisis.pl_PL
dc.language.isoplpl_PL
dc.publisherWydawnictwo Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Łodzipl_PL
dc.relation.ispartofseriesTurystyka i Hotelarstwo;
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Międzynarodowe*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.titleHistoria hotelarstwa w Łodzipl_PL
dc.title.alternativeThe history of hotel industry in Łódźpl_PL
dc.typeArticlepl_PL
dc.page.number55-93pl_PL
dc.referencesAkta m. Łodzi, 1798–1939, Archiwum Miejskie w Łodzi.pl_PL
dc.referencesBadziak K., Olejnik L., Pełka B., 1998, Grand Hotel w Łodzi 1888–1988, Wyd. Łódzkie, Łódź.pl_PL
dc.referencesBieniek J., 1994, Funkcja turystyczna łódzkich hoteli na przykładzie hoteli PT Łódź, praca magisterska wykonana w Katedrze Geografii Miast i Turyzmu UŁ, Łódź.pl_PL
dc.referencesBiernacka M., 1999, Tendencje lokalizacji i procesy przemian funkcji obiektów hotelowych w przestrzeni miejskiej Łodzi w XX w., praca magisterska wykonana w Katedrze Geografii Miast i Turyzmu UŁ, Łódź.pl_PL
dc.referencesBłądek Z., Tulibacki T., 2003, Dzieje krajowego hotelarstwa. Od zajazdu do współczesności, Wyd. Albus, Poznań.pl_PL
dc.referencesDeląg M., 1996, Funkcja turystyczna łódzkiego oddziału PBP „Orbis” Sp. z o.o. i hotelu Grand Orbis S.A. w Łodzi, praca magisterska wykonana w Katedrze Geografii Miast i Turyzmu UŁ, Łódź.pl_PL
dc.referencesDziennik Łódzki od 1887 do 1892 roku, 1945–2003.pl_PL
dc.referencesFlatt O., 1853, Opis miasta Łodzi pod względem historycznym, statystycznym i przemysłowym, Drukarnia Gazety Codziennej, Warszawa.pl_PL
dc.referencesGazeta Wyborcza, 2002, Dodatek Łódzki z 10.04.pl_PL
dc.referencesGnacikowska W., 2002, Po Ibisie hotel Qubus, Gazeta Wyborcza, 10.04.pl_PL
dc.referencesHotelarz, 2004, 6.pl_PL
dc.referencesIlustrowany przewodnik po Łodzi i okolicach, 1912, Łódź.pl_PL
dc.referencesKossman O., 1934, Śladami dawnej Łodzi, Łódź.pl_PL
dc.referencesKurier Łódzki, 1919–1939.pl_PL
dc.referencesLipowski Z., 2002, Dawniej i teraz łódzkiego hotelarstwa, Wędrownik, 2.pl_PL
dc.referencesŁódź w liczbach 2002, 2002, opracowanie Urzędu Statystycznego w Łodzi, Wyd. Urząd Miasta Łodzi, Łódź.pl_PL
dc.referencesMatczak A., 1998, Turystyczna baza noclegowa Łodzi i jej wykorzystanie w latach 1979–1997, Turyzm, 8 (2).pl_PL
dc.referencesMatczak A., 2002, Efektywność wykorzystania rejestrowanych obiektów noclegowych w Łodzi w latach 1979–2000, Turyzm, 12 (2).pl_PL
dc.referencesMateriały Informacyjne „Manufaktura”, Apsys Łódź, ul. Ogrodowa 17.pl_PL
dc.referencesMilewska M., 2001, Przemiany strukturalne i własnościowe hoteli w regionie łódzkim w latach 1985–2001, Turyzm, 11 (2).pl_PL
dc.referencesNowy Kurier Łódzki, 1915–1918.pl_PL
dc.referencesPawlak W., 2001, Minionych zabaw czar, czyli czas wolny i rozrywka w dawnej Łodzi, Oficyna Bibliofilów, Łódź.pl_PL
dc.referencesPoselt H., 2003, Łódź do roku 1825 – kalendarium, Wyd. Piątek Trzynastego, Łódź.pl_PL
dc.referencesRosin R., 1980, Łódź: dzieje miasta, t. 1, PWN, Warszawa–Łódź.pl_PL
dc.referencesRoth J., 2002, Hotel „Savoy”, Wyd. Cyklop, Łódź.pl_PL
dc.referencesRozwój, 1897–1912 i jego kontynuator – Prąd, 1914–1915.pl_PL
dc.referencesRynkowska A., 1970, Ulica Piotrkowska, Wyd. Łódzkie, Łódź.pl_PL
dc.referencesSępińska M., 2003, Stan obecny i perspektywy rozwoju bazy hotelowej w Łodzi, praca magisterska wykonana w Katedrze Geografii Miast i Turyzmu UŁ, Łódź.pl_PL
dc.referencesStatystyka Łodzi 2002, 2002, Urząd Statystyczny w Łodzi, Łódź.pl_PL
dc.referencesStefański K., 2000, Gmachy użyteczności publicznej dawnej Łodzi, Widzewska Oficyna Wydawnicza Zora, Łódź.pl_PL
dc.referencesStefański K., 2001, Jak zbudowano przemysłową Łódź, Regionalny Ośrodek Studiów i Ochrony Środowiska Kulturowego w Łodzi, Łódź.pl_PL
dc.referencesStefański K., 2003, Atlas architektury dawnej Łodzi do 1939 r., Archidiecezjalne Wyd. Łódzkie, Łódź.pl_PL
dc.referencesTulibacki T., 2001, Historia polskich hoteli – Łódzki Grand Hotel ma duszę, Doradca Hotelarza, 8.pl_PL
dc.referencesŚwiat, 1904.pl_PL
dc.referencesWojalski M.Z., 2002, 575 lat miasta Łodzi – gawędy o Łodzi, Wyd. Zora, Łódź.pl_PL
dc.referencesZieja T., 2002, Książę łódzkich hoteli, Hotelarz, 4.pl_PL
dc.relation.volume5pl_PL
dc.disciplinegeografia społeczno-ekonomiczna i gospodarka przestrzennapl_PL


Pliki tej pozycji

Thumbnail
Thumbnail

Pozycja umieszczona jest w następujących kolekcjach

Pokaż uproszczony rekord

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Międzynarodowe
Poza zaznaczonymi wyjątkami, licencja tej pozycji opisana jest jako Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Międzynarodowe