• polski
    • English
  • polski 
    • polski
    • English
  • Zaloguj
Szukaj 
  •   Repozytorium UŁ
  • Wydział Biologii i Ochrony Środowiska | Faculty of Biology and Environmental Protection
  • Szukaj
  •   Repozytorium UŁ
  • Wydział Biologii i Ochrony Środowiska | Faculty of Biology and Environmental Protection
  • Szukaj
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Przeglądaj

Całe RepozytoriumZbiory i kolekcje Daty wydaniaAutorzyTytułyTematyTen zbiórDaty wydaniaAutorzyTytułyTematy

Moje konto

ZalogujZarejestruj

Odkryj

AutorBartosz, Grzegorz (2)Galiniak, Sabina (2)
Sadowska-Bartosz, Izabela (2)
Tematglycation (2)
kinetics (2)
AGEs (1)antioxidants (1)flavonoids (1)fructose (1)glucose (1)glyoxal (1)methylglyoxal (1)polyphenols (1)... zobacz więcejData wydania2014 (2)Has File(s)Yes (2)

Szukaj

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filtry

Użyj filtrów by uściślić zapytanie.

Wyświetlanie pozycji 1-2 z 2

  • Opcje sortowania:
  • Znaczenie
  • Tytuł (rosnąco)
  • Tytuł (malejąco)
  • Data wydania (rosnąco)
  • Data wydania (malejąco)
  • Wyników na stronę:
  • 5
  • 10
  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 100
Thumbnail

Kinetics of Glycoxidation of Bovine Serum Albumin by Glucose, Fructose and Ribose and Its Prevention by Food Components 

Sadowska-Bartosz, Izabela; Galiniak, Sabina; Bartosz, Grzegorz (MDPI, 2014)
The aim of this study was to compare the kinetics of the glycoxidation of bovine serum albumin (BSA) as a model protein by three sugars: glucose, fructose and ribose, using fluorometric measurements of the content of ...
Thumbnail

Kinetics of Glycoxidation of Bovine Serum Albumin by Methylglyoxal and Glyoxal and its Prevention by Various Compounds 

Sadowska-Bartosz, Izabela; Galiniak, Sabina; Bartosz, Grzegorz (MDPI, 2014)
The aim of this study was to compare several methods for measurement of bovine serum albumin (BSA) modification by glycoxidation with reactive dicarbonyl compounds (methylglyoxal ‒ MGO and glyoxal ‒ GO), for studies of the ...

Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego

Kontakt z nami | Wyślij uwagi | Deklaracja dostępności
 

 


Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego

Kontakt z nami | Wyślij uwagi | Deklaracja dostępności