Pokaż uproszczony rekord

dc.contributor.authorRadaelli, Edoardo
dc.contributor.editorGrzelak-Krzymianowska, Adriana
dc.contributor.editorWoźniak, Maria Judyta
dc.date.accessioned2020-03-13T13:36:33Z
dc.date.available2020-03-13T13:36:33Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationRadaelli E., Los vinos ibéricos en Roma (y Ostia) en el Medio Imperio (siglo II ‒ principios del III d. C.). Análisis y revisiones de datos, w: A. Grzelak-Krzymianowska, M. J. Woźniak (red.), Rzym a Półwysep Iberyjski. Różnorodność relacji od starożytności po współczesność, „Manufactura Hispánica Lodziense 6”, WUŁ, Łódź 2019, http://dx.doi.org/10.18778/8142-506-3.16.pl_PL
dc.identifier.isbn978-83-8142-506-3
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11089/31703
dc.description.abstractThe excavations in the building known as the Terme di Elagabalo in Rome revealed large amounts of fragments. The amounts of Iberian wine-amphorae found in the Middle Imperial contexts of this site (2nd – early 3rd centuries AD) will be added to those found in other excavations carried out in Rome and Ostia in order to ponder over their presence in both cities during this period. Also, ancient sources will be analyzed so as to identify the quality of these wines (including also the defrutum), leading to a reflection (with theories derived from social sciences) regarding their consumers.pl_PL
dc.language.isoespl_PL
dc.publisherWydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiegopl_PL
dc.relation.ispartofRzym a Półwysep Iberyjski. Różnorodność relacji od starożytności po współczesność. Manufactura Hispánica Lodziense 6;
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Międzynarodowe*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectamphoraspl_PL
dc.subjectIberiapl_PL
dc.subjectwinepl_PL
dc.subjectcommercepl_PL
dc.subjectconsumptionpl_PL
dc.titleLos vinos ibéricos en Roma (y Ostia) en el Medio Imperio (siglo II ‒ principios del III d. C.). Análisis y revisiones de datospl_PL
dc.typeBook chapterpl_PL
dc.page.number245-264pl_PL
dc.contributor.authorAffiliationUniversity of Southampton, Faculty of Humanities, Department of Archaeologypl_PL
dc.identifier.eisbn978-83-8142-507-0
dc.referencesAteneo (2008):, Deipnosphistae, Vol. 5: Books VIII–X.420, trad. S. D. Olson. Cambridge, Mass: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesBernal Casasola, D. (2008): “Vinos Tarraconenses más allá de la columna de Hércules. Primeras evidencias en la Baetica, Lusitania y Tingitana”. En: A. López Mullor, X. Aquilué Abadías (eds.), La producció i el comerç de les àmfores de la Provincia Hispania Tarraconensis: homenatge a Ricard Pascual i Guasch. Barcelona: Museu d’Arqueologia de Catalunya, 319–352.pl_PL
dc.referencesBertoldi, T. (2011): “Le anfore”. En: A. Capodiferro, P. Quaranta (eds.), Alle Pendici dell’Aventino, Gli scavi di Via Marmorata 2. Milano: Electa, 148–170.pl_PL
dc.referencesBrun, J.-P. (1997): “Production de l’huile et du vin en Lusitanie Romaine”. Conimbriga, XXXVI: 45–72.pl_PL
dc.referencesBrun, J.-P. (2003): Le vin et l’huile dans la Mediterranée antique. Viticulture, oléiculture et procédés de transformation. Paris: Errande.pl_PL
dc.referencesBrun, J.-P. (2004): Archéologie du vin et de l’huile dans l’Empire Romain. Paris: Errande.pl_PL
dc.referencesCarreras Monfort, C. (2010): “4.3 A Case study of Haltern 70 amphorae”. En: C. Carreras, R. Morais (eds.), The Western Roman Atlantic Façade. A study of the economy and trade in the Mar Exterior from the Republic to the Principate (BAR, Int. Ser., 2162). Oxford: Archaeopress, 201–211.pl_PL
dc.referencesCarreras Monfort, C., Aguilera, A. (2004): “El producte envasat”. En: C. Carreras Monfort, X. Aquilué Abadías (eds.), Culip VIII i les àmfores Haltern 70. Girona: Museu d’Arqueologia de Catalunya, Centre d’Arqueologia Subaquàtica de Catalunya, 117–132.pl_PL
dc.referencesCerchiai Manodori Sagredo, C. (2013): Nettare di Dioniso. La vite e il vino attraverso le parole degli autori antichi. Roma: L’Erma di Bretschneider.pl_PL
dc.referencesCIL (1893‒): Corpus Inscriptionum Latinarum. Berlin: Weidmann.pl_PL
dc.referencesColumela (1941): De re rustica, Vol. 1: Books I–IV , trad. H. B. Ash. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesColumela (1954): De re rustica, Vol. 2: Books V–IX, trad. E. S. Forster, E. Heffner. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesColumela (1955): De re rustica, Vol. 3: Books X–XII and On Trees, trad. E. S. Forster, E. Heffner. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesD’Arms, J. H. (1995): “Heavy Drinking and Drunkenness in the Roman World: Four Questions for Historians”. En: O. Murray, M. Tecuşan (eds.), In vino veritas. London: The British School at Rome, 304–317.pl_PL
dc.referencesDell’Amico, P., Pallarés, F. (2007): “Le anfore della ‘Laietania’. Appunti e riflessioni”. Archaeologia maritima mediterranea: International Journal on Underwater Archaeology 4: 53–133.pl_PL
dc.referencesEstrabón (1966): Geographia, Vol. 2: Livres III–IV, trad. F. Lasserre. Paris: Les Belles Lettres.pl_PL
dc.referencesÉtienne, R. (1975): “À propos du vin pompéien”. En: B. Andreae, H. Kyrieleis (eds.), Neue Forschungen in Pompeji und den anderen vom Vesuvausbruch 79 n. Chr. verschütteten Städten. Recklinghausen: Bongers, 309–316.pl_PL
dc.referencesÉtienne, R., Mayet, F. (2000): Le vin hispanique. Paris: De Boccard.pl_PL
dc.referencesFloro (2014): Vergilius orator an poeta, http://www.intratext.com/X/LAT0327.htm.pl_PL
dc.referencesFrontón (1920): Epistulae de eloquentia ad Antoninum Imp., Vol. II: 302–304, trad. C. R. Haines. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesGarcía Vargas, E. (2004a), “Las ánforas del vino bético altoimperial: formas, contenidos y alfares a la luz de algunas novedades arqueológicas”. En: D. Bernal, L. Lagostena (eds.), “Figlinae Baeticae”: talleres alfareros y producciones cerámicas en la Bética romana, s. II a. C. – VII d. C. (BAR, Int. Ser., 1266). Oxford, Archaeopress: 507–514.pl_PL
dc.referencesGarcía Vargas, E. (2004b), “El vino de la Bética altoimperial y las ánforas. A propósito de algunas novedades epigráficas”. Gallaecia 23: 117–134.pl_PL
dc.referencesGiacchero, M. (1974): Edictum Diocletiani et collegarum de pretiis rerum venalium: in integrum fere restitutum e Latinis Graecisque fragmentis. Genova: Istituto di Storia Antica e Scienze Ausiliarie.pl_PL
dc.referencesHarris, W. V. (2011): Rome’s Imperial Economy. Twelve essays. Oxford: Oxford University Pess.pl_PL
dc.referencesHolleran, C. (2012): Shopping in Ancient Rome. The Retail Trade in the Late Republic and Early Principate. Oxford: Oxford University Press.pl_PL
dc.referencesJuvenal (1959): Saturae, ed. W. V. Clausen. Oxford: Clarendon Press.pl_PL
dc.referencesLópez Mullor, A., Martín Menéndez, A. (2008): “Las ánforas de la Tarraconense”. En: D. Bernal Casasola, A. Ribera, I. Lacomba (eds.), Cerámicas hispanorromanas. Un estado de la cuestión. Cádiz: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, 689–724.pl_PL
dc.referencesMarcial (1976) : Epigrammaton libri de spectaculis, eds. W. Heraeus, J. Borovskij. Leipzig: Teubner.pl_PL
dc.referencesMarlière, E., Parrilla, Á. M., Torres Costa, J. (2016): “Rvbrvm, piperatvm et servilianvm. Algunos vinos y preparados vinarios consumidos en Ebvsvs”. En: R. Járrega, P. Berni (eds.), Amphorae ex Hispania: paisajes de producción y consumo. Tarragona: Instituto Catalán de Arqueología Clásica, 407–422.pl_PL
dc.referencesMattingly, D. J., Aldrete, G. (2000): “The feeding of imperial Rome: the mechanics of food supply system”. En: J. Coulston, H. Hodges (eds.), Ancient Rome. The Archaeology of the Eternal City. Oxford: Oxford University School of Archaeology, 142–165.pl_PL
dc.referencesMaurimon Ribas, P. (2009): “El vi: cultura a l’antiguitat balear”. Historica.cat 1: 1–15, http://ceipac.ub.edu/biblio/Data/A/0553.pdf [19.06.2018].pl_PL
dc.referencesMorley, N. (2007): “The early Roman Empire: Distribution”. En: W. Scheidel, I. Morris, R. Saller (eds.), The Cabridge Economic History of the Graeco-Roman World. Cambridge: Cambridge University Press, 570–591.pl_PL
dc.referencesPaladio (1898): Opus Agriculturae, ed. J. C. Schmit. Leipzig: Teubner.pl_PL
dc.referencesPanella, C. (1985): “I commerci di Roma e di Ostia in età imperiale (secoli I–III): le derrate alimentari”. Misurare la terra. Centuriazione e coloni nel mondo Romano. Città, agricoltura, commercio: materiali da Roma e dal suburbio. Modena: Panini, 180–189.pl_PL
dc.referencesPeña, J. T. (2007): Roman Pottery in the Archaeological Record. New York: Cambridge University Press.pl_PL
dc.referencesPeña Cervantes, Y. (2011/2012): “Variantes tecnológicas hispanas en los procesos de elaboración de vino y aceite en época Romana”. En: J. M. Noguera, J. A. Antolinos Marín (eds.), De vino et oleo Hispaniae: Áreas de producción y procesos tecnológicos del vino y el aceite en la Hispania Romana. Murcia: Universidad de Murcia, 37–57.pl_PL
dc.referencesPlinio el Joven (1963a): Epistulae, Vol. 1: Books I–VII, trad. B. Radice. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesPlinio el Joven (1963b): Epistulae, Vol. 2: Books VIII–X, trad. B. Radice. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesPolibio (2012): Histories, Vol. 6: Books XXVIII–XXXIX, trad. S. Douglas Olson. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesPublius Ovidius Nasón (1958): Ars Amatoria, trad. E. Barelli. Milano: Rizzoli.pl_PL
dc.referencesRadaelli, E. (2013): “Un riempimento fognario di età severiana dalle cosiddette ‘Terme di Elagabalo’ a Roma”. En: E. C. De Sena (ed.), The Roman Empire during the Severan Dynasty: Case Studies in History, Art, Architecture, Economy and Literature (American Journal of Ancient History, 6–8). Piscataway: Gorgias Press, 301–340.pl_PL
dc.referencesRadaelli, E. (2016): “The so-called ‘crisis of the 2nd century AD’. Reflections from the remains of wine-amphorae discovered in the ‘Terme di Elagabalo’ (Rome)”. Emergence. Humanities Graduate School Research Journal VII: Construction and Decay, 79–90.pl_PL
dc.referencesRadaelli, E. (2017): “Salse di pesce a Roma in età medio imperiale. Considerazioni dai ritrovamenti anforici presso le cd. ʻTerme di Elagabaloʼ”. En: A. Pontrandolfo, M. Scafuro (eds.), Dialoghi sull’Archeologia della Magna Grecia e del Mediterraneo, Atti del I Convegno Internazionale di Studi, Vol. IV. Paestum: Pandemos s.r.l., 1043–1052.pl_PL
dc.referencesRadaelli, E. (2018a): "Los alimentos (vino y dátiles) de Palestina y Líbano en Roma y en Ostia durante el medio imperio (siglos II – principios del III d. C.): análisis de datos que derivan de las ánforas. En: M. Andrés Chaín, A. M. Gutiérrez Hernández, P. Ortega Martínez, P. Poveda Arias (eds.), La Alimentación en la Historia. Salamanca: Ediciones Universidad de Salamanca, 127–140.pl_PL
dc.referencesRadaelli, E. (2018b): “The presence of North-African wines in Rome and Ostia during the Middle Imperial age (2nd–early 3rd centuries AD)”. Antesteria. Debates de Historia Antiqua 7: 245–262.pl_PL
dc.referencesRamon Torres, J. (2008): “Les àmfores altimperials d’Ebusus”. En: A. Albert López Mullor, X. Aquilué Abadías (eds.), La producció i el comerç de les àmfores de la Provincia Hispania Tarraconensis: homenatge a Ricard Pascual i Guasch. Barcelona: Museu d’Arqueologia de Catalunya, 241–270.pl_PL
dc.referencesRasmus Brandt, J. (2005): “ ‘The Warehouse of the World’. A Comment on Rome’s Supply Chain during the Empire”. Orizzonti. Rassegna di Archeologia 6: 25–47.pl_PL
dc.referencesRevilla Calvo, V. (2008): “La producción anfórica en el sector meridional de Cataluña: prácticas artesanales, viticultura y representaciones culturales”. En: A. López Mullor, X. Aquilué Abadías (eds.), La producció i el comerç de les àmfores de la Provincia Hispania Tarraconensis: homenatge a Ricard Pascual i Guasch. Barcelona: Museu D’Arqueologia de Catalunya, 189–226.pl_PL
dc.referencesRizzo, G. (2003): Instrumenta urbis I. Ceramiche fini da mensa, Lucerne ed anfore a Roma nei primi due secoli dell’impero. Roma: École Française de Rome.pl_PL
dc.referencesRizzo, G. (2014a): “Le anfore dell’area NE”. Studi miscellanei 38 (Ostia VI): 73–370.pl_PL
dc.referencesRizzo, G. (2014b): “Ostia, le anfore e i commerci”. Studi miscellanei 38 (Ostia VI): 393–431.pl_PL
dc.referencesSaguì, L., Cante, M. (2015): “Archeologia e architettura nell’area delle ‘Terme di Elagabalo’ alle pendici nord-orientali del Palatino. Dagli isolati giulio-claudii alla chiesa paleocristiana”. THIASOS, Rivista di archeologia e architettura antica 4: 37–75.pl_PL
dc.referencesSilio Itálico (1934a): Punicorum libri septemdecim, Vol. 1: Books I–VIII, trad. J. D. Duff. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesSilio Itálico (1934b): Punicorum libri septemdecim, Vol. 2: Books XIX–XVII, trad. J. D. Duff. London: Loeb Classical Library.pl_PL
dc.referencesTchernia, M. A. (1986): Le vin de l’Italie romaine: essai d’histoire économique d’après les amphores. Roma: École Française de Rome.pl_PL
dc.referencesTchernia, M. A. (2011): “Subsistances à Rome: problèmes de quantification”. En: A. Tchernia, Les Romains et le Commerce. Naples: Centre J. Bérard, 247–262.pl_PL
dc.referencesThurmond, D. L. (2006): A handbook of Food Processing in Classical Rome. From Her Bounty No Winter. Leiden/Boston: Brill.pl_PL
dc.referencesVarón (1978): De re rustica, Vol. 1: Book I, trad. J. Heurgon. Paris: Les Belles Lettres.pl_PL
dc.identifier.doi10.18778/8142-506-3.16


Pliki tej pozycji

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

Pozycja umieszczona jest w następujących kolekcjach

Pokaż uproszczony rekord

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Międzynarodowe
Poza zaznaczonymi wyjątkami, licencja tej pozycji opisana jest jako Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Międzynarodowe