Picie jako działanie. Analiza interakcjonistyczna
Streszczenie
Konsumpcję alkoholu w barach rozpatrujemy nie jako czynność
jednostkową, czy też zmienną kulturową, ale jako działanie społeczne.
Autor koncentruje się na wyjaśnieniu jaki wpływ na spożywanie alkoholu
ma obsługa baru, muzycy, strategie właścicieli barów oraz klienci.
Collections